Maraîchage bio à Charmoille (JU)

La Rochette est une micro-ferme nichée entre les forêts au coeur du relief jurassien. Elle animée par trois amoureux de la nature : Agathe, Stéphane et Claudine. Ses activités comprennent le maraîchage manuel, la culture et la transformation d’herbes aromatiques et sauvages, ainsi que des formations et ateliers tout public sur une multitude de thème autour des culture respectueuses de l'homme, de la nature et des animaux.

Le jardin est réfléchi pour vivre en bonne intelligence avec la nature. Tout est fait à la main, sans aucun produit phytosanitaire, en privilégiant les ressources locales et leur utilisation circulaire. Le sol est les cycles naturels sont respectés, la biodiversité est encouragée. Le terrain est par ailleurs labélisé Bio bourgeon. En tant que petite pièce du grand puzzle du vivant, La Rochette cherche à proposer en adéquation avec ses valeurs de bons produits. Elle accorde beaucoup d’importance à la vente en circuits courts et créé du lien avec les acteurs régionaux. La ferme se compose de 5000 m2 de terrain agricole. Son installation a commencé en mars 2022. Depuis fin 2023, La Rochette s'est associée aux Saveurs de nos Pâturages pour proposer de plus en plus de leurs production, produits transformés ou légumes aux clients et amis des Saveurs. Pour en savoir plus visitez le site de La Rochette et faites connaissance avec Claudine, Agathe et Stéphane !